金消粉與純金泥是一樣的嗎?

嚴格的講「消」是指粉末狀的,「泥」是指粉末用膠水調和後的粘稠狀。

但是也沒有特別的名稱區分,至善堂從古以來一直稱金粉(金消粉)為金泥。可能有方言的原因每個店的稱呼名都不同。

從含義來説所稱有誤,但是至善堂從古時開始就稱之品名為「金泥」。